Nostalgiline keelesalat

Üsna mahe ja magusamaitseline salat.

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
30 minutit + maitsestumine
Käik
Eelroog/kerge eine
Lisategevused

Koostisosad

1 veisekeel või 2 seakeelt

2 keedetud porgandit

3 Põltsamaa marineeritud kurki

400 g Põltsamaa rohelisi herneid

3 dl lahjat majoneesi

tilli

Valmistamine

Valmista keel selle retsepti järgi. Lase täielikult jahtuda.

Lõika keel, porgandid ja kurgid kuubikuteks. Kurna herned. Sega kõik komponendid omavahel, lisa majonees ja till.

Sega salatiained ühtlaseks ning lase enne serveerimist paar tundi jahedas maitsestuda.

Nipid ja soovitused:

  • Kui Sa ise keelt keeta ei viitsi, siis keedetud keelt müüakse ka kaupluste kulinaarialetis. 
  • Põltsamaa marineeritud kurkide valikuga saad tutvuda siin.

Pildi tegi fotograaf Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Hexy
postitatud 31.05.2012 13:09

Väga hea salat.

Hexy
postitatud 01.12.2015 01:52

Endiselt viib see salat keele alla ;)

Hexy
postitatud 30.12.2015 10:37

Pilt ka: