TAGASI RETSEPTID

Singi-makaronisalat

Kogus
neljale
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Aedviljaroad Makaronid, pasta, nuudlid Salat
Lisategevused

Koostisosad

1 dl makarone

vett

soola

100 g juustu

150 g sinki

200 g värsket kurki

200 g külmutatud aedvilju (herne-maisi-paprika-segu)

Kaste:

200 g hapukoort

1 tl veiniäädikat

1.5 tl sinepit

valget pipart

0.25 tl soola

1 tl suhkrut

Valmistamine

Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees 'al dente', kurna ja jahuta.
Lõika juust, sink ja kurk kangideks. Lisa sulanud köögiviljasegu.
Sega kõik ained omavahel.
Hapukoorekastme võib segada salati hulka või serveerida eraldi.

Soome Valio retsept. Pildi tegi LIISI.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA
Liisi
postitatud 21.06.2010 12:15

Tõeliselt hea makaronisalat. Aedviljadest lisasin külmutatud herneid ja maisi ning värsket paprikat ja kurki. Kastmes kasutasin Felixi valmis sinepi-mee-kastet.

VASTA

Vaata veel

Kerge kapsavokk
Leibjuustu-suitsulõhesalat meloni sees
Kanafileed estragoni, porgandi ja kuskussiga