Suitsulõhe-wasabirullid

vaatamisi: 3498 | kommentaare: 0 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Rootsilik versioon jaapanlaste sushist - lihtne ja efektne. Kasuta võimalikult õhukesi suitsulõhe- või suitsuforelliviilakaid, sest siis saad kenama rulli.

Kogus: 24 tk

Koostis:

200 g viilutatud külm- suitsulõhet
50 g hakitud tilli
150 g toorjuustu
0,5 - 1 tl wasabi pastat
soola
2 sl seesamiseemneid

Valmistamine:

Sega till vähese toorjuustuga ühtlaseks, lisa ülejäänud toorjuust ja wasabipasta. Maitsesta soolaga.
Laota lõheviilud toidukilele, servad kohakuti. Määri peale toorjuustukreem ning keera toidukile abil rulli.
Pane 'sushi-rull' pooleks tunniks sügavkülma.
Rösti seesamiseemned kuival telfonpannil kuldseks.
Võta lõherull sügavkülmast välja, eemalda toidukile. Veereta rulli röstitud seesamiseemnetes.
Lõika terava noaga 1 cm viiludeks.

Retsept on pärit rootslaste Arla veebilehelt (Laxrullar med wasabiröra)

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Suupiste

Valmistusviis: Segamine

Liigid:

Suupisted
Kala ja mereannid

Rahvusköök:

Jaapani

Kommentaarid:

kommentaarid puuduvad,ole esimene