Kelewele e. Gaana frititud jahubanaanid

Kelewele e. vürtsikas tainas frititud jahubanaanid on populaarne Gaana köögis

Kogus
Valmistusviis
Praadimine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Lisategevused

Koostisosad

8 jahubanaani

25 g nisujahu

2 sl Cayenne'i pipart

5 tl ingveripulbrit

2 tl paprikapulbrit

praadimiseks õli

soola

Valmistamine

Lõika jahubanaanid veidi diagonaalselt 3 mm viiludeks.

Sega jahu, Cayenne'i pipar, ingver ja paprikapulber kausis. Veereta jahubanaaniviile saadud segus, raputa liigsest jahust puhtaks.

Kuumuta õli fritteris või potis 190˚kraadini ning friti jahubanaanid paarikaupa õlis kuldseks.

Laota frititud jahubanaaniviilud köögipaberile kuivama. Puista peale soola ning serveeri.

Loe veel:

LISA KOMMENTAAR