Röstitud viigimarjad mee, tüümiani ja kaneeliga

vaatamisi: 1705 | kommentaare: 0 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Lihtne dessert värsketest viigimarjadest, millele tüümian lisab huvitava maitsenüansi.

Kogus: kuuele

Koostis:

3 sl vedelat mett
võid
0,5 tl jahvatatud kaneeli
12 tk küpseid viigimarju
1 tl kuivatatud tüümiani e. aed-liivateed

Valmistamine:

Pane mesi, või ja kaneel väikesesse potti. Kuumuta tasasel tulel pidevalt segades, kuni segu on ühtlaselt vedel.
Tee terava noaga igasse viigimarja ristlõige peaaegu põhjani. Pane viigimarjad ahjupannile. Kalla meesegu viigimarjadele ning küpseta 200kraadises ahjus 15 minutit.
Puista igale viigimarjale veidi tüümiani. Pane uuesti ahju, lülita ahi välja ja jäta ahjuuks irvakile. Lase viigimarjadel järelkuumuses 5-10 minutit maitsestuda.
Serveeri.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Dessert

Valmistusviis: Küpsetamine

Liigid:

Magustoidud
Marjad ja puuviljad

Rahvusköök:

Kreeka/küprose

Kommentaarid:

kommentaarid puuduvad,ole esimene