Suitsuvorstisuupisted

vaatamisi: 2758 | kommentaare: 0 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Salaami-suitsuvorstiga väikesed suupistepirukad. Pirukatega on veidi nikerdamist, ent idee ise on lihtne ja huvitav.

Koostis:

500 g lehttainast
12 tk suurt viilu suitsuvorsti
värsket tüümiani e. aed-liivateed
1 tk muna

Valmistamine:

Rulli lehttainas õhemaks ja lõika sellest kettad, mis oleksid salaamiviiludest umbes 1 cm laiemad.
Pintselda tainakettad munaga, aseta igale salaamiviil ja värske tüümianioks.
Küpseta 10 minutit 200kraadises ahjus, kuni tainaservad on kohevad ja kuldsed.
Lase restil jahtuda.
Serveeri soojalt või toatemperatuuril.

Retseptiidee pärit Suurbritannias resideeruvalt Austraalia kokalt Jill Dupleix'ilt (Little Salami Tarts). Jill kasutas pirukate tegemiseks soppressa-nimelist salaamivorsti.

Käik: Suupiste

Valmistusviis: Küpsetamine

Liigid:

Soolased küpsetised
Hakkliha- või vorstiroad
Suupisted

Valmistamisele kuluv aeg: 25 minutit

Kommentaarid:

kommentaarid puuduvad,ole esimene