Kui kapis on keedetud kartuleid ja peete, siis saad kiiresti lihtsa salati teha. Tegemist siis klassikalise rosolje palju 'kasinama' versiooniga :)
250 g keedetud peeti
500 g keedetud kartuleid
1 suur sibul
soola
400 g tops Saaremaa 20% hapukoort
hakitud murulauku või muud maitserohelist
Koori peet ja kartul ning riivi jämeda riiviga või haki väikesteks kuubikuteks. Haki sibul hästi peeneks.
Sega kõik ained omavahel ja hoia enne serveerimist pool tundi jahedas. Kaunista maitserohelisega.
Pildi tegi Kaare.
Lihtsuses peitub võlu! Maitsev!
Minu toit on see täna :)</br> aitäh see kausike kuluks mulle just praegu marjaks ära
Väga hea sai. Seistes maitsestus ilusti ja ka värv oli punasem
Foorum
Peedi-kartulisalat
Kui kapis on keedetud kartuleid ja peete, siis saad kiiresti lihtsa salati teha. Tegemist siis klassikalise rosolje palju 'kasinama' versiooniga :)