Registreeri kasutajaks
Otsing

Tagasi...

Kookoshelbe-mustikakook vegetaarroog

Kookoshelvestega mustikakook küpsetatakse lahtikäivas koogivormis. Mina kasutasin MEIRA kookoshelbeid.

kaheteistkümnele

Sulata või, lase veidi jahtuda. Sega kuivained (jahu, kookoshelbed, küpsetuspulber, sool) omavahel.

Vahusta munad suhkruga heledaks ja kohevaks vahuks. Sega õrnalt juurde sulavõi ning kuivained, maitsesta sidrunimahla ja riivitud sidrunikoorega.

Kalla tainas võitatud ja küpsetuspaberiga kaetud 24 cm läbimõõduga lahtikäiva vormi sisse. Puista peale mustikad ning veidi suhkrut.

Küpseta 175-kraadise ahju keskosas 30 minutit, kuni kook on kaunilt helepruun.

Lase veidi jahtuda, siis lõika sektoriteks ja serveeri.

Retseptiidee: Rootsi ajakiri Allt om Mat.

© NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU
Dessert
Küpsetamine
  • Magusad küpsetised ja tordid
  • Marjad ja puuviljad


Kommentaarid:

(28.07.2012 16:18:29)
väga hea kook.
Ene
(3.08.2012 0:55:52)
On jah väga hea kook!
Riina
(4.08.2012 12:32:40)
Väga maitsev kook! Teen täna teist korda veel.
mina
(18.08.2012 3:10:26)
super hea kook ja vaga lihtne.Tegin vaarikatega,vaga monus tuli.
Tipsik
(13.07.2013 19:24:38)
Kooki oli lihtne valmistada ja maitses hästi. Kuigi mulle tundus, et mustikas jä veidi liiga mahe selle koogi jaoks. Proovin uuesti näteks pohladega.
Kadri
(25.07.2013 14:48:58)
superhea! suhkru kogust vähendasin veits ja lisasin juurde pisut punast sõstart. imemaitsev!!! järgmine on juba ahjus ;)
küpsetaja
(25.07.2013 23:40:02)
Koogile võib palju rohkem mustikaid panna, liiga kuiv tuli meil :(
mihkel x2
(8.08.2013 23:44:57)
Asendasin kookoshelbed mandlilaastudega ning suurema osa mustikatest virsikutega. Sai nii hea, et oleme juba mitu korda järjest küpsetanud. Ja reptsept on tõesti häbiväärselt lihtne!
Elsa

Kommenteeri