Kuidas valida parimat arbuusi?

Praegu on arbuusihooaeg. Kuidas aga valida poe- või turuletilt see kõige maitsvam ja mahlasem vili? Kas tuleks arbuusi koputada, nagu seda "Oota sa!/Ну, погоди!" multikas tegi jänes või tuleks pigistada, nagu seda tegi jõehobu? 

Nami-Nami soovitab järgmisi nippe:

  • Vali arbuus, mis tundub oma suuruse kohta eriti raske olevat.
  • Pööra arbuus ringi - koht, millel arbuus peenral lamas, peaks olema õlgkollane. Liiga vara korjatud viljal on see koht valkjaskollane ja väiksem.
  • Koputa arbuusi - kui arbuus kenasti vastu kumiseb, on see küps ja mahlane. Ala- või üliküps arbuus kõlab tuhmilt. 
  • Palu kaupmehel endale kõige parem arbuus välja valida. Tõeline arbuusimüüja tunneb sellise usalduse üle uhkust ja valib eriti hea vilja välja :)
  • Kui arbuusil on varrejupi asemel varrepoolses otsas väike kraater ehk süvend, siis võid kindel olla, et tegemist on küpse viljaga, mis kukkus ise varre küljest õigel hetkel ära. Varrejupi olemasolu viitab sellele, et vili korjati liiga vara. 
  • Varrejupiga arbuuside seast vali see, mille varrejupp on võimalikult kuivanud ja krimpsus.
  • Mõned eksperdid soovitavad otsida arbuusilt mesilaste nõelamisjälgi ehk arbuusikoore pinnal olevaid väikeseid mesiseid mahlapiisku. Siis on tegemist eriti magusa ja küpse arbuusiga. 
  • Vali arbuus, millel on võimalikult sirged helerohelised vöödid peal. 
  • Arbuusi “naba” vaatlemisel lähevad arvamused lahku - mõned väidavad, et suure "nabaga" arbuusid on magusaimad, teised väidavad, et mida väiksem "naba", seda magusam arbuus. 
  • Läikiv ja kirkavärviline arbuus on alaküps, tuhm arbuus on küps. 

Millist nippi Sina arbuusi valimisel kasutad? Anna kommentaarides teada! 

Foto: Veronika Roosimaa

 

Avaldatud 2015. a suvel

 

Pille Petersoo
Pille Petersoo
postitatud 12.07.2023 08:00 LISA KOMMENTAAR

Kommentaarid


leoola
postitatud 19.08.2015 15:58

Meil on kindel müüja Keskturul, kes soovitab, samas on tal alati hiigelsuured arbuusid, nii et poolikut arbuusi ostes saab ka kohe maitsta :)

Eva-M
postitatud 19.08.2015 21:39

Vaatan, et arbuus oleks võimalik normaalne :D Ehk siis et tal poleks mingeid mügarikke-konarusi, sest see tähendaks, et pole ühtlaselt valminud. Päikest saanud või vett ebaühtlaselt. Ja muidugi koputan. Kui ilusti sõrmenukid justkui põrkuvad arbuusilt tagasi, on kõik kombes.

Vernanda
postitatud 20.08.2015 10:20

mina ostan võimalikult väikesi, et külmkappi mahuks

Pille
posted on 20.08.2015 16:07

Täiesti legaalne põhjus :)

Mari
postitatud 20.08.2015 12:11

Enamasti koputan ja katsun,kuidas käes tundub

Heleri
postitatud 21.08.2015 10:07

Koputan ja jälgin, et arbuusi tagaküljel olev laik oleks kollane. Kui turult ostan, siis lasen tihti ka soovitada.

Kaare
postitatud 26.05.2016 17:40

Mina ikka ka koputan, aga nüüd hindan lisaks kriitilise pilguga kollast laiku ja ei too koju varrejupiga arbuusi. Üks välismaalane ütles (töötas kunagi arbuusikasvatuses), et need sordid, mis on hästi paljude seemnetega, on tegelikult mõeldud loomadele söödaks :) :)