Bergamott

Tsitruliseline bergamott on pomerantsipuu alaliiki kuuluva bergamotipuu vili. Bergamoti vilja koor on hästi aromaatne, aga seda kasutatakse harva toiduks. See-eest on see populaarne maitseaine - brittide kuulus Earl Grey tee sisaldab bergamotiapelsini viljakestast saadud eeterlikule bergamotiõlile. Sõna bergamott tuleb türgi keelest - 'beg armudy' tähendab 'jumala pirni'. NB! Inglise keelne sõna 'bergamot' tähistab ka aedmonardi nimelist ürti.