Sibul toob värske kodumaise tomati magusa maitse hästi esile ning salat sobib ideaalselt erinevate grillitud liharoogade juurde.
1 kg küpseid tomateid
6 väikest punast sibulat
4 sl külmpressitud oliiviõli
3 sl palsamiäädikat
soola ja musta pipart
näpuotsaga suhkrut
Lõika tomatid ja sibulad sektoriteks, haki petersell peeneks.
Sega kõik ained suures kausis omavahel. Maitsesta soola, suhkru* ja pipraga.
Pildid tegid Ilse Metsamaa ja Juta Kübarsepp.
Ideaalne kerge salat šašlõki kõrvale.
Liisi on sellise pildi saatnud:
No hea.
Tomati-sibula grillsalat
Sibul toob värske kodumaise tomati magusa maitse hästi esile ning salat sobib ideaalselt erinevate grillitud liharoogade juurde.