100 g kodujuustu
100 g mascarpone toorjuustu
0.5 tl vanilliekstrakti või -pulbrit
meelepärast suhkruasendajat (ei ole kohustuslik)
Serveerimiseks:Sega kausis kodujuust mascarpone'ga ühtlaseks, maitsesta vanilli ja soovi korral mõne magustajaga.
Püreesta soovi korral vaarikad saumikseriga ühtlaseks, tõsta desserdile ja serveeri.
Retsept on mugandatud taanikeelsest Madbanditten toidublogist. LCHF dieedi puhul tuleb kindlasti valida täisrasvane kodujuust, mitte väherasvane.
Made it, loved it! ( kuigi usun et maitse on absoluutselt teine kui kasutada Eesti tooteid - Eesti piimatooted on ikka parim)
Mina panin magusaineks vaid vanillisuhkrut. Serveerisin toormaasikamoosiga. Teine kord serveerisin püreestatud banaanide ja maasikatega. Suurepärane magustoit ning paneb ideaalselt toidukorrale punkti, sest pärast seda tekib küllastustunne ning kõht saab mõnusalt täis.
Küsiks,kas Farmi toorjuustuga ei sobiks teha?
Inna, proovida ju võid. Konkreetne retsept on mõeldud LCHF-dieedi jaoks ehk siis neile, kes üritavad süüa võimalikult vähe süsivesikuid ja selle võrra rohkem rasvu. Mascarpone on lihtsalt kõige rammusam toorjuustuline :)
See pilt on juba selline, et tahaks ekraani limpsida...
Sellest sai eelmisel aastal mu lemmik magustoit. Lihtsalt nii-nii hea on see.
Imehea magustoit. Minu lemmik.
seda peab tgema väga hästi ja
Foorum
Kodujuustudessert
Süsivesikutevaene magustoit, mis peaks meenutama Põhjamaades populaarset "risifruttit" ehk riisikreemi :)
PS mascarpone on ise nii rammus, et mingit magustajat enam vaja polnud.