Kaerakliiküpsised

Kiudainerikkaist kaerakliidest tehtud maitsvad rabedad küpsised. Küpsised valmivad hästi kiiresti, nii et neid võib valmistada ootamatute külaliste puhul.

Kogus
2 plaaditäit
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Dessert
Lisategevused

Koostisosad

75 g sulatatud võid

100 g kaerakliisid (u 2 dl)

85 g suhkrut (u 1 dl)

2 sl nisujahu

1 tl küpsetuspulbrit

1 muna

Valmistamine

Sulata või.

Sega kausis kaerakliid, suhkur, nisujahu, küpsetuspulber. Sega juurde muna ja sulavõi ning sega tainas ühtlaseks. 

Võta teelusika abil küpsisetainast, vormi väikesed pallikesed ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Jäta tainaportsude vahele piisavalt ruumi, sest nad vajuvad küpsemisel laiali. Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 10 minutit, kuni küpsised on helepruunid.

Võta ahjuplaat ahjust välja, lase veidi taheneda.

Nipid ja soovitused:

  • Küpsised säilivad rabedad paar päeva, kui neid kinnises õhukindlas karbis hoida.

Loe veel:

Pildi tegi Juta Kübarsepp.

LISA KOMMENTAAR

Koopatibi
postitatud 08.04.2010 14:37

Tegin nisukliidega. Osadele lisasin kuivatatud aprikoositükke, teistele kuivatatud jõhvikaid. Väga maitsvad! Järgmine kord teen topelt koguse. Ja valmivad kiiresti. Taigen saab valmis enne kui ahi jõuab soojaks minna :)

ippolita
postitatud 17.04.2011 16:30

Imemaitsvad ja krõbedad küpsised. Soovitan!

Marge
postitatud 23.11.2010 12:24

Väga head küpsised. Enne küpsiste tegemist panin taigna külmkappi natukeseks ajaks, kuna oli liiga vedel miskipärast.

mimm
postitatud 07.09.2011 10:36

Tegin topelt koguse (umbes neli pisikese ahju plaaditäit) ja väikese maitsenüansiga: nimelt arooniatega. Lisasin karbi värskeid arooniaid siis, kui tainas juba valmis oli, segasin need õrnalt hulka, et marjad katki ei läheks. Tulemus oli jumalik, see muidu magus toon sai hea aktsendi. Ja suhkrut paneks ma julgelt poole vähem, ka sellisel juhul, kui arooniatega teha. Liiga magus...

Sirliiz
postitatud 20.09.2012 21:55

Imehead ja lihtsad küpsised. Tegin õhtul kui magusanälg tahtis silmanägemise ära võtta ja super kiirelt sai maiustama hakata!

kristi
postitatud 15.08.2013 09:19

Tegin ka aga jäid ahjus sellised kõvemad pallid ikka...ei vajunud laiali. Huvitav,mis ma valesti siis tegin :)

Anna
postitatud 10.09.2013 18:48

Mõnusad muredad küpsised!

Ailen S @ FB
postitatud 31.08.2014 10:11

Kaeraklii küpsised,,mmm imemaitsvad ja suus sulavad:)Ise lisasin juurde veel kookoshelbeid ja poolele taignale nati kakaod:)Suhkurt panin retseptis öledule poole vähem:)

helen
postitatud 15.11.2014 20:53

Ülihead! Lisasin taignale lahke käga purustatud kakaoube, siis sai kokku eriti super!

Kärt
postitatud 20.01.2016 17:37

Superhead küpsised. Nii lihtne teha. Tegin korraga kaks kogust, või asemel kasutasin kookosõli, nisujahu asemel panin maisijahu pooleks täisteranisujahuga ja suhkrut panin vähem kui pool. Ikka said magusad ja väga maitsvad! Aitähh retsepti eest!

tiisi
postitatud 14.02.2016 17:17

Minul kahjuks need küpsised ei õnnestunud, liiga kuivad.

Käzn
postitatud 28.01.2017 18:09

Oi kui maitzvad need tulid! Zoovitan kõigile!

Pille
postitatud 24.08.2023 18:15

Ma olen 2016. aastal sellise pildi teinud. Olen neid korduvalt küpsetanud - nii lihtne teha, külalistele maitseb. Natuke annaks ilmselt siiski ka suhkrut vähem kui 1 dl võtta, oleks ikka head.

Merx
postitatud 11.12.2023 17:19

Ma sain neid proovida, niiiiii mõnusalt krõbedad!