Kartulipuder

vaatamisi: 3827 | kommentaare: 1 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Universaalne lisand kõiksuguste roogade juurde.

Kogus: kuuele

Koostis:

1 kg kartulit
2 dl sooja piima
50 g võid
1 tl soola
0,25 tl musta pipart

Valmistamine:

Koori ja tükelda kartulid, keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks.
Vala vesi ära ja lase kartulitel potis veidi auruda. Tambi kartulid pudrunuia abil katki, lisades samal ajal vähehaaval kuuma piima ja tükeldatud või.
Klopi puder puulusikaga kohevaks.
Maitsesta soola ja pipraga ja serveeri.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Lisand

Valmistusviis: Keetmine/kuumutamine

Liik:

Aedviljaroad

Valmistamisele kuluv aeg: 30 minutit

Kommentaarid:

(3.07.2011 22:24:12)

Nii hea!
Sõime viineritega.
Ise võtsin veel veidike ketšupit juurde.
Täielik nostalgialaks. :D

Dee