Registreeri kasutajaks
Otsing

Tagasi...

Imelihtsad juustuküpsised vegetaarroog kiirtoit

Nende maitsvate pitsiliste küpsiste jaoks pole vaja muud, kui meelepärast juustu. Sobib kõik levinumad kodumaised juustud - fotol on kasutatud kodumaist parmesanilist, Valio Forte juust.

Juust tuleb jämedalt riivida ning asetada väikeste kuhjakestena küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (jäta juustukuhjakeste vahele 3-4 cm ruumi, siis ei küpse need ahjus kokku üheks juustuplaadiks). Kui soovid, võid peale puistata veidi tüümiani või hoopis köömneid.

Siis pane juustukuhjakestega kaetud küpsetusplaat 200-kraadisesse ahju ning küpseta, kuni juust on sulanud ja servadest kergelt kuldseks tõmmanud. Väldi liigset pruunistumist, sest üleküpsenud juust on ebameeldivalt mõrkjas!

Nüüd võta küpsetusplaat ahjust välja ja lase juustuküpsistel veidi taheneda, siis tõsta restile või taldrikule jahtuma.

* Mitte mingil juhul ära lase küpsiseid liigselt pruunistuda, juust muutub kibedaks!

© NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU
Suupiste
Küpsetamine
Jõulud ja aastavahetus
  • Gluteenivaba
  • Juustutoidud
  • LCHF e süsivesikutevaene
  • Soolased küpsetised
  • Suupisted
10 minutit


Kommentaarid:

(28.12.2011 22:23:18)
Proovitud! Väga m6nus näks ja imelihtne teha! Peaasi, et liiga kaua ahjus ei ole...:S
Kristel
(18.01.2014 9:41:15)
olen umbes taolisi teinud, parimad õlle kõrvale. näiteks
Anneli V @ FB

Kommenteeri