Vutimunad siiamarjaga

vaatamisi: 2440 | kommentaare: 2 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Kena väike suupiste, mis sobib ka pidulikumale lauale.

Koostis:

vutimuna
siia kalamarja
hakitud tilli või
murulauku vm maitserohelist

Valmistamine:

Keeda vutimune 2 minutit (veidi rohkem, kui soovid kõva munakollast). Jahuta kiiresti külma vee all, siis rulli koor lõikelaual katki ning koori munad ettevaatlikult.
Haki till peenelt, aseta serveerimisalusele.
Lõika väikese lusika või noa abil vutimuna teravama tipuga otsast väike tükk ära. Aseta igale munale lusikatäis siiamarjaga.
Serveeri maitserohelisel.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Suupiste

Valmistusviis: Segamine

Tähtpäev: Lihavõtted

Liigid:

Munatoidud
Suupisted
Kala ja mereannid

Kommentaarid:

(14.06.2011 15:44:04)

Siia mari on kollane ja hästi peene teraline paraku.

Heli

(15.06.2011 10:26:09)

Heli, Sul on täitsa õigus. Ma olen seda enamasti siiamarjaga teinud, aga Eesti poodides ei ole ma seda praktiliselt üldse näinud viimase aasta jooksul. Pildistamise päeval oli hoopis forellimari kasutusel :)

Pille @ Nami-Nami