Lihtne kohupiimakreem

vaatamisi: 4377 | kommentaare: 2 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Ilmselt üks levinumaid eesti magustoite - vähemalt meie leibkonnas :)

Kogus: neljale

Koostis:

200 g Saida või Pajumäe kohupiima
2 dl 35% rõõska koort
0,5 tl vanilliekstrakti
3 tl suhkrut
Kaunistamiseks:
- marju vastavalt soovile

Valmistamine:

Klopi rõõsk koor suhkruga vahule. Lisa vanilliekstrakt ja kohupiim, sega õrnalt ühtlaseks.
Jaota magustoidupokaalidesse, kaunista marjadega ning hoia kuni serveerimiseni jahedas.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Dessert

Valmistusviis: Segamine

Liigid:

Magustoidud
Marjad ja puuviljad
Kohupiimatoidud

Rahvusköök:

Eesti

Valmistamisele kuluv aeg: 10 minutit

Kommentaarid:

(8.01.2009 0:52:42)

Lihtsates asjades peitub jõud! :D
Kui kisselli jaoks teen, kasutan vahukoort vähem, ehk siis panen 2 dl vahukoort 400 g (rasvatu tavalise) kohupiima hulka. Sisse murendan ka veel mandlilaaste.
Marjalisandiga kohupiimakreemi jaoks on aga siinne retsept ideaalne. Sobib hästi pakkuda ka külalistele.Oh kui hea!

Dee

(21.11.2009 20:08:05)

hea idee mandlilaaste lisada