Tagasi...
Minimalistlik banaanikeeks
Minimalistlik banaanikeeks
Lihtne ja maitsev banaanikeeks, millele ei ole eraldi rasvainet lisatud. Kui soovid, lisa tainasse enne küpsetamist veel detsillitri jagu hakitud kreeka pähkleid või šokolaadi.
kümnele
Klopi munad suhkruga õhuliseks. Sega jahu ja küpsetuspulber.
Suru kooritud banaanid kausis kahvliga katki, sega juurde piim. Lisa vaheldumisi jahuseguga muna-suhkru vahu hulka.
Kalla tainas küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi.
Küpseta 175kraadises ahjus umbes 50 minutit, kontrolli koogi küpsust puutikuga.
Lase valmis koogil vormis 10 minutit jahtuda, siis kummuta restile jahtuma.
© NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU
Dessert
Küpsetamine
- Magusad küpsetised ja tordid
- Marjad ja puuviljad
1 tund
Kommentaarid:
(6.09.2008 16:17:00)
Tegin seda kooki kaks korda ja tuli nii hea! Küpsetamiseks kasutasin keeksivormi.
(15.11.2009 16:41:59)
Olen seda keeksi varem ka teinud, šokolaaditükkidega. Täna oli kodus ainult üks ülküps banaan. Teise banaani asendasin ilma suhkruta pohlamoosiga (paar kuhjaga supilusikatäit). Ja tulemus jälle väga hea. Banaanimaitse väga tugev, pohl oli rohkem silmailuks.:)
(9.01.2010 18:42:46)
Väga mõnus ja mahlane keeks. Teen teinekordki. Lisasin tainasse värviks ja maitseks ka suure peotäie külmutatud mustikaid.
(25.11.2010 12:15:31)
Väga mõnus keeks ja imelihtne teha.
(20.02.2012 12:08:42)
Väga mõnus ja mahlane. Pole küll selline murenev nagu tavaline keeks, aga maitse väga hea :)
Kasutusse läksid pruunid banaanid, mida keegi süüa poleks tahtnud.Nüüd oligi hea võimalus need ära kasutada.
Kasutusse läksid pruunid banaanid, mida keegi süüa poleks tahtnud.Nüüd oligi hea võimalus need ära kasutada.
(13.10.2012 2:46:55)
Nii hea, kerge ja kiire. Meie pere lemmik. Teen juba kolmandat korda ja suhkrut panen ma poole vahem.
(28.10.2012 20:33:50)
Ma olen nüüd otsustanud, et see konkreetne keeks on parim ikka täitsa minimalistlikult, ehk siis šokolaaditükke lisada pole vaja, rikub puhta banaanimeki ära :)
