600 g keedetud kartulit
200 g sibulat
200 g rohelist paprikat
8 muna
80 g hapukoort
400 g keeduvorsti või sinki
150-200 g õli
liha üldmaitseainet
Kuumuta õli pannil või ahjuvormis.
Tükeldada kartul kangideks, sibul, paprika ja vorstitoode ribadeks. Kuumuta kuumal pannil läbi.
Klopi munad lahti, lisa hapukoor ja maitse järgi lihaüldmaitseainet. Kummuta muna pannile segu peale, ära sega!
Lõika tomat ratasteks ja lao segu peale. Küpseta 225-kraadises ahjus 10-15 minutit.
Valmis eine libista taldrikule ja kaunista petersellioksaga.
Andres Hollo retsept ETVst. Pildi tegi DOMORI.
Lihtne, kiire ja maitsev roog. Viisakam kui tavaline tudengi viskan-midagi-kiiresti-pannile roog. Kogusest jätkub neljale hea isuga sööjale. 2-3 tomatit võiks retpti ka lisada, nii palju neid umbes kulub. Tegemisjuhistes lisatakse kõige lõpuks tomat.
Kiiresti saab valmis, aga supper hea ei olnud
Foorum
Tugev tudengieine