7.5 dl toorest kartulit (riivitud kujul)
1 hakitud sibul
2 muna
4 sl maitsestamata jogurtit
1.25 dl täisteranisujahu
1.25 dl riivitud parmesani
4 sl hakitud värsket maitserohelist - näiteks
peterselli või rosmariini või murulauku
õli
Koori kartulid ja riivi peeneks - vaja on u 7,5 dl. Suru liigne vedelik välja.
Lisa riivitud sibul, klopitud munad, jahu ja ülejäänud ained. Maitsesta soola ja pipraga.
Prae kuumas õlis pannkoogid mõlemalt poolt kuldseks.
Serveeri hapukoorega või krõbedaks praetud peekoniga. Retsept on pärit Austraaliast (Western Potatoes, Australia Kids Recipes, Potato Pikelets)
Kuhu lisatakse 4 spl jogurtit?
See käib sinna ülejäänud ainete hulka :)
Foorum
Kartulipannkoogid