Datli-kaerahelbekommid

Väikesed toorkompvekid, mille valmistamiseks tuleks kasutada hästi mahlaseid datleid. 

Kogus
u 60 tk
Valmistusviis
Segamine
Valmistusaeg
Käik
Suupiste
Lisategevused

Koostisosad

600 g pehmeid kuivatatud datleid (kividega)

1 dl kakaopulbrit

50 g mandleid

2 dl kaerahelbeid

Valmistamine

Eemalda datlitelt seemned, siis haki datlid kööginoaga hästi väikeseks. Haki mandlid peeneks. 

Sega hakitud datlid, mandlid, kaerahelbed ja kakaopulber ühtlaseks. Pane tunniks ajaks külmkappi tahenema. 

Nüüd vormi väikesteks kuulideks. (Üks viis selle tegemiseks on suruda jahtunud kommisegu ühtlase nelinurgana lauale, siis lõigata 8 ribaks ühtepidi ja seejärel 8 ribaks teistpidi, tulemuseks on 64 väikest ruudukest, mis tuleks nüüd ümmarguseks veeretada). 

Veereta veel väheses kakaopulbris ning serveeri. 

Allikas: erdusulten.dk 

LISA KOMMENTAAR