Registreeri kasutajaks
Otsing

Tagasi...

Kookosmakroonid vegetaarroog

Mina tutvusin kookosmakroonidega Taanis elades, aga kookosküpsised on ka teistes Skandinaaviamaades populaarsed, eriti jõulude ajal.

umbes 50 tk (piisab 12 sööjale)
Sega kõik ained paksupõhjalises potis.
Kuumuta hästi tasasel tulel, kuni või on sulanud (umbes 4-5 minutit).
Tõsta kahe teelusikaga küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile pisikesed tainaportsud.
Küpseta 200kraadise ahju keskosas umbes 12 minutit, kuni makroonid on pealt kergelt kuldsed. Lase veidi jahtuda, siis tõsta metallrestile tahenema.

Retsept on pärit taanlaste Karolines Køkken veebilehelt (Sprøde kokosmakroner)
© NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU
Dessert
Küpsetamine
Jõulud ja aastavahetus
  • Magusad küpsetised ja tordid
  • Taani
30 minutit


Kommentaarid:

(27.11.2003 8:45:29)
Jummala hea värk!!!!!!!:)
Tayry
(25.03.2005 18:55:18)
väga sead,eriti kui üle kasta šokolaadiklasuuriga=)
piia
(5.05.2007 14:41:25)
Väga kerge valmistada ja maitsevad lihtsalt imehästi. Eriti koos külma piimaga.
Retsept tasub meeles pidada, kui mõni munavalge juhtub üle jääma. Beseele teevad koogikesed iga kell ära. Ma panin natuke Vana Tallinna likööri ka maitseks, sisab särtsu.
Kaidi
(8.09.2008 8:07:06)
Tegin just kookosmakroone selle retsepti järgi. Said natuke suuremad kui Pille pildil (laiskus) ning kuna kaalupatarei oli tühjaks saanud, siis kookoshelbeid panin silma/maitse järgi (kuni enam väga tapvalt magus ei tundnud). Igatahes ülihead tulid - väljast kuldsed ja krõbedad, sest aimatavalt pehmed. Plusspunktid valmistamise lihtsuse eest.
Marie
(18.09.2008 11:20:12)
tõesti imemaitsvad, väga hea külalistele pakkuda, meil kadusid kiirelt laualt!
marit
(26.12.2010 20:10:13)
Tegin neid, sest munavalged olid üle ja tahtsin neid kuskil ära kasutada! Kõikidele sööjatele maitsesid väga ja kiitsid, ning isegi mu ema, kes muidu magusat absoluutselt ei armasta ega söö, sõi neid isuga. :)
Karolin
(24.01.2011 20:40:51)
Maitsvad, ent jäid ülikõvasti võitatud ahjuplaadile kinni. Kindlasti kasutage küpsetuspaberit!
Mel
(13.02.2011 21:50:16)
Väga head. Lihtsad teha ja super maitsega. Eriti hõrk konsistents.
Liinalii
(29.07.2011 8:08:36)
Alati kui tiramisut teen olen hädas sellega, mida järelejäänud munavalgetest teha (kasutan oma retseptis ainult kollaseid). Tavaliselt olen lihtsalt beseed küpsetanud, aga sel korral otsusasin kookosmakroonide kasuks. Ja õigesti tegin! Need tulid väga maitsvad ja nende tegemine oli imelihtne. Sealjuures on ebaõnnestumise võimalus beseega võrreldes (võib tulla liiga nätske ja mitte korralikult ära kuivada) sisuliselt olematu. Igatahes julgen neid küpsiseid igati soovitada!
Merit (Merit toimetab blogi)
(21.09.2011 16:53:39)
Tõsti väga maitsvad küpsised. Ainult, et suhkrukogus on minu arust retseptis liiga suur. Tegin 200 g suhkruga ja tulid väga magusad, järgmine kord paneksin veel vähem suhkrut.
Kätlin
(19.06.2012 16:46:10)
Kas ma saan õigesti aru, et kõik ained - ka munavalge vaja korraga kokku segada ja kuumutada?
Kristin
(19.06.2012 22:14:37)
Just nii, Kristin - retseptis on see kenasti ju kirjas :)
Pille
(21.12.2012 0:35:51)
Väga mõnusad! Tegin 200 g suhkruga.
Koopatibi
(23.02.2013 10:57:15)
väga head soovitan soojalt!
killike
(12.03.2013 21:47:03)
väga maitsvad tulid ja väga lihtne ning kiire retsept! soovitan, koguselt on 1-2 õhtuks piisav näksimine ;) suhkurt panin ka mina vähem, ca 200g
elina
(17.04.2013 20:58:55)
uus lemmikretsept!
miakrete
(30.10.2013 12:20:50)
Suhkrut panin 160 grammi ja kuna kookost oli pakis vaid 200 grammi, asendasin puuduva 50 g jahvatatud mandlitega. Päris magusad tuld, lisaksin suhkrut isegi vähem.
ülle
(20.01.2014 22:01:15)
väga lihtne teha ja maitsevad ka hästi!
Piret
(26.01.2014 16:09:51)
minu esimesed küpsised üldse mida olen kunagi teinud :) ja ülimaitsvad tulid välja suured tänud retsepti eest ;)
Janek

Kommenteeri