aeduba ehk türgi uba

Hariliku aedoa ehk türgi oa kaunad on pikad ja peenikesed, kas rohelised või kollased. Kollaseid ube tuntakse ka vahaubade nime all (ing. k. wax beans). Toiduvalmistamisel kasutatakse koos kaunadega. Ube tuleb alati enne kasutamist kas tervelt või tükeldatult keeta, sest oad sisaldavad mürgiseid glükosiide, mis hävivad 10 minutilise keetmise järel. Keedetud oad sobivad liha- ja kalaroogade lisandiks, salatitesse, suppidesse ja hautistesse. Säilita jahedas, 2-5˚C juures. Tundlikud etüleeni suhtes.