endiiviasigur (sh kähar endiiviasigur ja sile endiiviasigur)

Endiiviasigurit on kaks liiki:

  • kähar endiiviasigur (Cichorium endivia L. var. crispum Lam, ingl. k. curly endive, frisée). USAs: chicory, Prantsusmaal: chicorée frisée
  • sile endiiviasigur e. eskariool (Cichorium endivia L. var. latifolium Lam, ingl. k. escarole, broad-leaved endive). Ka: Bavarian endive, Batavian endive, grumolo, scarola, scarole.

Esimesel on kitsad ja käharad välimised lehed, teisel laiad helerohelised lehed ja mahedam maitse. Välised rohelised lehed on mõrkjamad kui seesmised heledad lehed. 

Nimetus teistes keeltes:

  • prantsuse k. - chicorée frisée' (vrdl. laialehine endiivia 'Scarole'., salatsigurit 'Endive')