Tuhksuhkur

Tuhksuhkrut kasutatakse kookide, keekside ja saiakeste kaunistamiseks. Tuhksuhkrut kasutatakse ka glasuuride valmistamisel (lisades sellele toiduvärve ja essentse), samuti beseede, täidiste ja martsipani tegemisel. Keelenõuanne: Eesti keeles on kõige harilikum tuhksuhkur, kõne alla võiks tulla ka tolmsuhkur. Sõna puudersuhkur on aga toortõlge venekeelsest сахарная пудра ning selle aluseks on eesti keelele võõras võrdlus.