« eelmine Täidetud munad järgmine »

Vaatamisi: 17219 | Kommenteeri | Loe kommentaare(3) | Prindi

Täidetud mune võib teha sajal erineval moel. Minu lemmikuks on kreemja ja veidi sinepise täidisega munad.

Kogus: 12 tk

Koostis:
6 keedetud muna
50 g toasooja võid
1 kuni 2 sl majoneesi
1 kuni 2 tl sinepit
soola
Kaunistuseks:
peterselli
jõhvikaid

Valmistamine:
Lõika kooritud munad pooleks, võta kollased välja.
Peenesta või ja munakollased, surudes need läbi sõela või riivi peenelt (minu eelistatud variant). Sega juurde majonees, sinep ja maitsesta soolaga.
Pane segu tordipritsi sisse ja suru munapoolikutesse (kui tordipritsi pole, siis loomulikult võid ka lihtsalt lusika abil täidise munapoolikutesse tõsta).
Kaunista peterselli ja jõhvikatega.

Serveeri kohe või hoia serveerimiseni kaetult jahedas.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Liik: Suupisted , Munaroad

Rahvusköök: Eesti

Tagasi...