« eelmine Peedi-sinihallitusjuustu salat järgmine »

Vaatamisi: 1737 | Kommenteeri | Loe kommentaare(1) | Prindi

Ilus salat röstitud peetidest ja sinihallitusjuustust. Eriti kena jääb salat siis, kui kasutada saledaid piklikke peete.

Koostis:
peeti
Valio Aura sinihallitusjuustu
külmpressitud oliiviõli
värsket tüümiani e. aed-liivateed
purustatud musta pipart
Maldoni meresoola

Valmistamine:
Keera peedid fooliumisse ning küpseta 200kraadises ahjus umbes tund aega. Lase jahtuda, siis koori ja lõika õhukesteks viiludeks.
Laota peediviilud taldrikule, murenda peale sinihallitusjuustu, nirista peale veidi oliiviõli ning puista peale tüümiani.
Maitsesta soola ja pipraga ning serveeri.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Liik: Aedviljaroad , Juusturoad , Salatid

Rahvusköök:

Tagasi...