« eelmine Minimalistlik banaanikeeks järgmine »

Vaatamisi: 2440 | Kommenteeri | Loe kommentaare(3) | Prindi

Lihtne ja maitsev banaanikeeks, millele ei ole eraldi rasvainet lisatud. Kui soovid, lisa tainasse enne küpsetamist veel detsillitri jagu hakitud kreeka pähkleid või šokolaadi.

Kogus: kümnele
Valmistusaeg: 1 tund

Koostis:
2 suurt muna
100 g suhkrut
150 g nisujahu (u 3 dl)
2 tl küpsetuspulbrit
200 g hästi küpset banaani (2 keskmist banaani)
1 dl piima

Valmistamine:
Klopi munad suhkruga õhuliseks. Sega jahu ja küpsetuspulber.
Suru kooritud banaanid kausis kahvliga katki, sega juurde piim. Lisa vaheldumisi jahuseguga muna-suhkru vahu hulka.
Kalla tainas küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi.
Küpseta 175kraadises ahjus umbes 50 minutit, kontrolli koogi küpsust puutikuga.
Lase valmis koogil vormis 10 minutit jahtuda, siis kummuta restile jahtuma.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Liik: Magusad küpsetised ja tordid , Marjad ja puuviljad

Rahvusköök:

Tagasi...