« eelmine Ahjus küpsetatud õunad mandli-iirisekattega järgmine »
Koostis: 5 kuni 6 suurt õuna Iirisekate: 50 g mandlilaaste 50 g magedat võid 2 dl fariinsuhkrut 1 sl kartulitärklist 1 dl 35% rõõska koort Serveerimiseks: vanilli- jäätist
Valmistamine: Koori* ja poolita õunad, eemalda seemnekoda. Laota õunapoolikud võitatud ahjuvormi, lõikepind allpool. Sega ülejäänud ained potis, kuumuta keemiseni ning vala õuntele. Küpseta 200kraadise ahju keskosas umbes 20 minutit, kuni õunad on pehmed. Lase enne serveerimist veidi jahtuda, kõrvale paku pehmet vaniljejäätist. * Koduaia õunad võid ka koorimata jätta.
Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU
Liik: Marjad ja puuviljad , Magustoidud
Rahvusköök:
Tagasi...