« eelmine Vürtsikad kõrvitsaküpsised järgmine »

Vaatamisi: 2417 | Kommenteeri | Loe kommentaare(7) | Prindi

Suured maitsvad kõrvitsaküpsised, seest pehmed ja väljast krõbedad!

Kogus: 18 tk

Koostis:
115 g võid
175 g tumedat muscovado pruuni suhkrut
200 g keedetud ja püreestatud kõrvitsat
150 g rosinaid
1 tl vanilliekstrakti
225 g nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl söögisoodat
1 tl jahvatatud kaneeli

Valmistamine:
Vahusta või suhkruga heledaks, lisa kõrvitsapüree, rosinad ja vanilliekstraks.
Sõelu teise kaussi jahu, küpsetuspulber, sooda ja kaneel, lisa seejärel või-kõrvitsasegule. Sega hoolega.
Tõsta dessertlusikaga võitatud ahjuplaadile 18 tainaportsu, jättes tainaportsude vahele piisavalt ruumi, kuna küpsised valguvad küpsedes laiali.
Küpseta 200-kraadises ahjus 12-15 minutit, kuni küpsised on veidi pruunistunud.
Jahuta ahjuplaadil 5 minutit, seejärel libista metallrestile ja lase jahtuda.

Retsept on briti ajakirjast Tesco Recipe Magazine (October 2003, Spicy Pumpkin Cookies). Juuresoleva pildi tegi kasutaja Kardemon.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Liik: Magusad küpsetised ja tordid , Aedviljaroad

Rahvusköök: USA

Tagasi...