« eelmine Lihtne ananassikook järgmine »

Vaatamisi: 4726 | Kommenteeri | Loe kommentaare(1) | Prindi

Lihtne ananassikook on pealt kaetud kakao-tuhksuhkruvõõbaga. Sobib laktoostitundlikele ja piimaallergikutele, samuti neile, kes rasva vältida üritavad. NB! Kook ei ole tugevalt ananassimaitseline, ent õrn ananassimekk on täitsa olemas.

Kogus: 12 viilu

Koostis:
3 muna
200 g suhkrut (ca 2.25 dl)
225 g nisujahu (ca 4 dl)
2 tl küpsetuspulbrit
350 g konservitud ananassi
Glasuur:
1.5 dl tuhksuhkrut
1 sl kakaopulbrit
u 2 sl vett

Valmistamine:
Nõruta ananassikonserv ja püreesta viljaliha.
Klopi munad suhkruga heledaks vahuks, lisa jahu, küpsetuspulber ja ananassipüree.
Vala tainas võitatud ümmargusse 22 cm läbimõõduga vormi ja küpseta 45 minutit 200-kraadises ahjus.
Sega tuhksuhkur, kakaopulber ja vesi paksuks glasuuriks ning määri jahtunud koogile.

Taani Arla retsept (Ananaskage)

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Liik: Magusad küpsetised ja tordid , Marjad ja puuviljad

Rahvusköök:

Tagasi...