« eelmine Ploomi-moonikook järgmine »

Vaatamisi: 1224 | Kommenteeri | Loe kommentaare(2) | Prindi

Lihtne ploomikook, mille tainasse on lisatud silmailuks ja maitseks veidi mooniseemneid.

Koostis:
125 g pehmet võid
125 g suhkrut
3 muna
125 g nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
mooniseemneid
sidrunit
500 g kividest puhastatud poolitatud ploome

Valmistamine:
Vahusta või suhkruga, lisa ükshaaval segades munad. Sega jahu küpsetuspulbriga ning lisa muna-võivahule. Puista tainasse soovitud kogus mooniseemneid ning maitseks veidi riivitud sidrunikoort. Vala tainas võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud koogivormi, kata ploomidega.
Küpseta 200kraadises ahjus umbes pool tundi.

Retsept ilmus ajalehes Õhtuleht 18.9.2001. Pildi tegi KAJAKAS.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Liik: Magusad küpsetised ja tordid , Marjad ja puuviljad

Rahvusköök:

Tagasi...