« eelmine Seene-porgandikotletid järgmine »

Vaatamisi: 1136 | Kommenteeri | Loe kommentaare(1) | Prindi

Kogus: 8 tk

Koostis:
3 dl hakitud seeni
1 suurt porgandit
1 suurt sibulat
2 muna
1 dl nisujahu
1 tl soola
praadimiseks võid

Valmistamine:
Haki seened, riivi porgand ja sibul.
Lisa munad, jahu ja sool. Sega tainas ühtlaseks.
Küpseta pannil umbes sentimeetri paksused kotletid.
Paku juurde tilliga maitsestatud kartulipüreed või hapukoorega segatud riivitud punapeeti.

Retsept ilmus ajakirjas Kodukiri (8/1995, seenekotletid). Juuresoleva foto saatis kasutaja Kajakas.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Liik: Juurviljatoidud , Seeneroad , Aedviljaroad

Rahvusköök:

Tagasi...