« eelmine Juustu-singipirukas järgmine »

Vaatamisi: 2226 | Kommenteeri | Loe kommentaare(0) | Prindi

Juhised piruka valmistamiseks mikroahjus.

Kogus: neljale

Koostis:
Põhi:
50 g margariini
150 g nisujahu (2,5 dl)
1 dl 18%-list hapukoort
0.25 tl soola
Kate:
150 g riivitud juustu
200 g kuubikuteks lõigatud sinki
3 muna
1.5 dl piima
noaotsatäis musta pipart

Valmistamine:
Sega tainaained ühtlaseks ja lase pool tundi külmikus taheneda.
Vooderda 23 cm läbimõõduga pirukavorm tainaga.
Küpseta 650 W juures umbes 6 minutit.
Jaota juust ja sink tainale.
Klopi munad, piim ja pipar omavahel ja vala tainale.
Küpseta 650 W juures 9 minutit.
Sega täidist ettevaatlikult. Keera vorm ahjus ringi ja küpseta veel 9 minutit 450 W juures.
Lase 5 minutit seista, siis puista pirukale hakitud punane paprika ja hakitud petersell ning serveeri värske salatiga.

Retsept on Taani ajakirjast Søndag (Quiche Lorraine)

Allikas: Taani ajakirjandus

Liik: Soolased küpsetised , Juusturoad

Rahvusköök: Prantsuse

Tagasi...