TAGASI RETSEPTID

Krõbedad juustusaiad

Munavalge lisamine kuumade ahjuvõileibade kattele teeb katte mõnusalt mahlaseks ja õhuliseks.
Krõbedad juustuvõileivad maitsevad hästi niisama kui ka supi kõrvale.

Kogus
kahele
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Eelroog/kerge eine
Juustutoidud Võileivad ja wrapid
Lisategevused

Koostisosad

2 viilu röstimiseks sobivat saia või leiba

määrimiseks võid

Juustukate:

1 suure muna valge

75 g riivitud Mozzarella vm hästisulavat juustu

hakitud värsket tilli

Valmistamine

Klopi munavalge vispliga kergelt vahule, sega juurde riivitud juust ja hakitud till.*
Määri saiaviilud võiga, laota peale juustukate.
Küpseta 220-kraadises või grillahjus, kuni kate on kergelt kuldne.

Fotol on krõbedad juustusaiad punase sibulasupi lisandiks.

* Soovi korral maitsesta soola-pipraga, aga arvesta sellega, et juust on ise soolane ja till on väga hea soola aseaine. Mina ei lisa kumbagi.

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Kuumad juustusaiad Ungari moodi
Fetajuustuga täidetud räimed
Ümmargune võileivatort