Röstitud põldoad

vaatamisi: 2405 | kommentaare: 0 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Eestlased söövad enamasti värskeid põldube keedetult, ent väga mõnusad on ka sütel või grillpannil röstitud põldoakaunad.

Koostis:

värskeid põldube (kaunu)
oliiviõli
helbelist meresoola

Valmistamine:

Pese oakaunad, kuivata. Pane kaussi, nirista peale oliiviõli ja maitsesta soolaga.
Kuumuta grillpann hästi tuliseks. Aseta oakaunad pannile ning küpseta kaunu mõlemalt poolt seni, kuni oad on küpsed.
Söö veidi jahtunult sõrmedega :)

Soovi korral lisa grillitud kaunadele veel tšillihelbeid, riivitud sidrunikoort, hakitud ürte vm.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Suupiste

Valmistusviis: Grillimine

Tähtpäev: Grillipidu

Liigid:

Aedviljaroad
Road kaunviljadest

Rahvusköök:

Jaapani

Kommentaarid:

kommentaarid puuduvad,ole esimene