Makra-kodujuustusalat

vaatamisi: 3081 | kommentaare: 1 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Lihtne makrasalat, mis sobib hästi nii keedukartulite lisandiks kui ka nt rukkileiva peale. Kõige lihtsam on valmistada seda salatit krabinuudlitest, ent võid kasutada ka teisi makratooteid ja need eelnevalt peeneks hakkida.

Kogus: neljale kuni kuuele

Koostis:

400 g kodujuustu
200 g krabinuudli makrat
4 tk keedetud muna
1 - 2 tk varssellerit
150 g (lahjat) majoneesi
soola
musta pipart
sidrunit (mahla)
hakitud värsket tilli

Valmistamine:

Keeda munad, jahuta, koori ning suru kahvliga katki.
Sega kausis krabinuudlid, kodujuust, hakitud munad ning peenelt hakitud sellerivars.
Sega juurde majonees, maitsesta soola, pipra, hakitud tilli ning sidrunimahlaga.
Lase enne serveerimist paarkümmend minutit külmkapis maitsestuda.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Eelroog/kerge eine

Valmistusviis: Segamine

Liigid:

Salatid
Kala ja mereannid
Juustutoidud

Kommentaarid:

(21.02.2012 22:52:06)

Lihtne ja maitsev. Sobib ka leivakattena. Läheb kordamisele.

maru