Multekrem e. norralaste muraka-vahukoore dessert

vaatamisi: 2317 | kommentaare: 1 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Tüüpiline Norra magustoit, mida serveeritakse eelkõige jõulude ajal.

Kogus: neljale kuni kuuele

Koostis:

2 dl 35% rõõska koort
2 sl suhkrut
0,5 tl vanilliekstrakti
1 - 2 dl kompoti- murakaid või
murakamoosi

Valmistamine:

Vahusta rõõsk koor vähese suhkru ja vanilliga pehmeks vahuks. Sega juurde murakad (kas siis moosi või nõrutatud kompoti kujul), soovi korral maitsesta veel suhkruga.
Serveerimiseks jaota muraka-vahukoore kreem magustoidupokaalidesse ja kaunista murakatega.
Soovi korral lisa kaunistuseks veel ka mündi- või melissioks.

Kõrvale paku nt mandliküpsiseid.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Dessert

Valmistusviis: Segamine

Tähtpäev: Jõulud ja aastavahetus

Liigid:

Magustoidud
Marjad ja puuviljad

Rahvusköök:

norra

Kommentaarid:

(13.01.2013 19:31:52)

Jõulude ajal Norras külas olles pakuti seda kreemi vahvlitorbikutes.
Kreem oli suure kausiga kohvilaual ja mõnusad kodusküpsetatud vahvlid tornina kõrval.
Väga maitsev!

Sohvi