Tomati-kookosesupp vähese mädarõikaga

vaatamisi: 2249 | kommentaare: 1 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Magusavõitu pehmemaitseline supp, mis valmib vähese vaevaga ja hästi kiiresti. Supp on maitsev ka jahtunult.

Kogus: kahele kuni kolmele

Koostis:

400 g purustatud tomatit
400 g kookospiima
1 sl riivitud mädarõigast
1 tk küünt purustatud küüslauku
külmpressitud oliiviõli
soola
musta pipart

Valmistamine:

Kuumuta potis õli, lisa hakitud küüslauk ning hauta tasasel tulel paar minutit, kuni küüslauk pehmeneb (ära pruunista!). Lisa tomatid, kookospiim ja mädarõigas, kuumuta keemiseni.
Maitsesta soola-pipraga ja serveeri kuumalt.

Retsept pärit Ruokala.tv lehelt (Kati Fors), valmistusviisi veidi muudetud.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Eelroog/kerge eine

Valmistusviis: Keetmine/kuumutamine

Liigid:

Supid
Aedviljaroad

Kommentaarid:

(14.04.2009 11:20:49)

Supp valmib imelihtsalt, ainult purgiavamisevaevaga. :)

Qsti