TAGASI RETSEPTID

Ahjus küpsetatud bataadid suitsulõhekreemiga

Kogus
neljale
Valmistusviis
Küpsetamine
Valmistusaeg
Käik
Põhiroog
Aedviljaroad Kala ja mereannid Gluteenivaba
Lisategevused

Koostisosad

4 maguskartulit e. bataati

Suitsulõhekaste:

400 g suitsulõhet

150 g hapukoort või majoneesi

1 kimp tilli

1 tl kappareid

1 punane sibul

1 dl herneid

soola ja musta pipart

Valmistamine

Ahjukartulid:
Keera bataadid fooliumisse ja küpseta 225kraadises ahjus 1-1,5 tundi olenevalt bataatide suurusest.

Suitsulõhekaste:
Sega kausis peenestatud till ja punane sibul, hapukoor, kapparid, herned ja maitseained. Lisa viimasena tükeldatud suitsulõhe ja lase kastmel jahedas maitsestuda veidi.

Serveeri suitsulõhekastet koos kuumade ahjus küpsetatud bataatidega.

Retsept on soomlaste Ruokala.tv lehelt (Alex Nurmi, Uunibataatit ja savulohikastike)

LISA KOMMENTAAR

KATKESTA

Vaata veel

Hautatud kapsas
Praetud lambaneerud
Kardemonihõnguline suvikõrvitsamoos