Kaneeli-šokolaadikoogid

vaatamisi: 1446 | kommentaare: 2 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Tuntud USA brownie-tüüpi koogid, siin maitsestatud kaneeliga.

Kogus: 24 tk

Koostis:

200 g võid
200 g tumedat šokolaadi
4 tk muna
3 dl suhkrut
2 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
2 tl kaneeli
50 g kreeka pähkleid

Valmistamine:

Sulata potis või. Lisa tükkideks murtud šokolaad, lase šokolaadil võisse sulada.
Klopi munad suhkruga vahule.
Sega jahu, küpsetuspulber, vanillisuhkur ja kaneel. Lisa munavahule, seejärel sega juurde šokolaadikreem.
Vooderda 20x30 cm ahjuplaat küpsetuspaberiga, kalla tainas plaadile.
Puista pähklid ühtlaselt koogile.
Küpseta 200kraadise ahju keskosas umbes 15 minutit (kook peab veidi pehme jääma).
Lase vormis jahtuda, siis lõika ruutudeks ja serveeri.

Rootsi Arla retsept (Kanelbrownies)

Allikas: Rootsi ajakirjandus

Käik: Dessert

Valmistusviis: Küpsetamine

Tähtpäev: Jõulud ja aastavahetus

Liigid:

Magusad küpsetised ja tordid
Šokolaadiga magusroad

Rahvusköök:

Kommentaarid:

(30.05.2009 17:10:32)

Kuna mul ei olnud 20x30 cm ahjuplaati, kallasin taigna ümmargusse koogivormi. Pähklid tegin veidi katki enne peale puistamist. Ülejäänu läks retsepti järgi.
Väga hea kook tuli, üks mu lemmikutest!

Heleen

(1.01.2013 20:47:38)

ülihead! kaneel annab uue ja huvitava maitse, mida brownie puhul ei ootaks :)

Tziiki