Tervisliku kinoaga tehtud lihtne magustoit.
1 küps mango
1 dl keedetud kinoat
3 dl vett
3-4 sl (akaatsia)mett
4 sl Maizena maisitärklist
sidrunit
sidrunmelissi
Koori mango, eemalda seeme. Lõika viljaliha tükkideks ja püreesta köögikombainis.
Pane mangopüree, vesi, keedetud kinoa ja mesi potti. Kuumuta, kuni segu podisema hakkab.
Sega maisitärklis tilga veega, lisa potti. Sega ning kuumuta, kuni kreem pakseneb.
Maitsesta sidrunimahlaga ning jaota magustoidupokaalidesse.
Lase enne serveerimist jahtuda. Kaunista sidrunmelissilehega. Retsept mugandatud "Lucullian Delights" toidublogist.
Mees ütles, et käib kah. Koos vahukoorega oli päris söödav, aga rohkem ei teeks.
Mulle meeldis :) Mett panin vähem.
Foorum
Kinoa-mangokreem
Tervisliku kinoaga tehtud lihtne magustoit.