Jõuluaega sobiv jahutav magustoit vanillijäätisest ja vanillihalvaast.
2 dl 35% rõõska koort
1 l vanillijäätist
150 g vanillihalvaad
10 piparkooki
8 piparkooki
siirupit
Vahusta rõõsk koor.
Mikserda teises kausis vanillijäätis pehmeks, lisa peenestatud halvaa ja piparkoogid. Sega juurde vahukoor.
Kalla segu silikoonvormidesse või toidukilega vooderdatud portsjonvormidesse. Pane vähemalt paariks tunniks sügavkülma.
Kummuta jäine magustoit piparkookidega kaetud lauale, serveerimisel nirista peale veidi siirupit. Retsept on soome ajakirjast Ruokamaailma (12/2005, Piparkakku-halvajäädyke), pildi tegi KOKKAMAS95.
Lihtne ja mõnus!
Foorum
Halvaa-piparkoogijäätis
Jõuluaega sobiv jahutav magustoit vanillijäätisest ja vanillihalvaast.