Lihtsad mandliküpsised piiniaseemnetega, mille valmistamiseks kasutatakse valmis mandlimassi.
400 g martsipani
3 sl sulatatud võid
1 munavalget
1 dl piinia- või seedermänniseemneid
tuhksuhkrut
Riivi mandlimass, sega sulavõi ning klopitud munavalgega.
Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väikesed tainakuhjad ning puista peale piiniaseemned.
Küpseta 175-kraadise ahju keskosas 10-15 minutit.
Lase jahtuda ja puista seejärel peale tuhksuhkrut. Retsept on rootsi ajakirjast Arla Köket (5/2004, Enkla mandelkakor). Pildi tegi LIISI.
Tegin analoogse retsepti järgi küpsised ja minu jaoks oli seedermänniseemne-martsipani kooslus täiesti vastumeelne:(
Ära nad söödi, aga enam vist ei teeks.
Imelihtsad mandliküpsised
Lihtsad mandliküpsised piiniaseemnetega, mille valmistamiseks kasutatakse valmis mandlimassi.