Vahusta margariin suhkruga. Lisa ükshaaval munad ja koor. Sega jahu küpsetuspulbri ja vanillsuhkruga, lisa tainale. Viimasena sega juurde apelsinikoored, viigimarjatükikesed, konjak, jahvatatud pähklid ja šokolaadilaastud.

Vala tainas võitatud ja riivsaiaga üle puistatud 1,5-liitrisesse vormi.

Küpseta 175-kraadise ahju allosas umbes tund aega.

Kummuta pisut jahtunud kook alusele, kuid ära vormi kohe eemalda - lase keeksil selle all rahulikult jahtuda.

Retsept ilmus ajakirjas Kodukiri (Jõululeht 1996)

LISA KOMMENTAAR

Viigimarjakook

Koostisosad

Valmistamine

Kommentaarid

Vaata veel