Salme Masso retseptisoovitus.
1 kg värsket kapsast
vett
soola
2 sl sulatatud võid
2 dl riivitud juustu
Lõika puhastatud kapsas sektoriteks ja keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks.
Aseta nõrutatud kapsalõigud võitatud ahjupannile või -potti, vala üle sulavõiga ja puista peale riivitud juustu.
Küpseta praeahjus umbes 5 minutit.
Salme Masso retsept, pildi tegi Nami-Nami toimetaja Ilse Metsamaa.
Foorum
Üleküpsetatud värske kapsas
Salme Masso retseptisoovitus.