Kreeka hakklihapallid (punega)

vaatamisi: 2685 | kommentaare: 1 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Väga maitsvad ja lihtsad lihapallid! Kreekapäraseks teevad need lihapallid kuivatatud pune lisamine - nimelt on see Kreeka vaat et kõige populaarsem ürt.

Kogus: neljale

Koostis:

500 g veise- hakkliha
1 tk sibulat
0,5 sl õli
1 tl soola
0,5 tl musta pipart
1 sl tšillikastet
1 sl sinepit
1 tl kuivatatud punet

Valmistamine:

Peenesta sibul ja kuumuta pannil õlis või mikroahjus täisvõimsusel (650W) paar minutit (kui kasutad mikroahju, siis sega oliiviõli lihtsalt hakkmassi hulka).
Sega kõik ained ühtlaseks. Vormi hakkmassist umbes 30 pisikest hakklihapalli ning prae need pannil kaunilt pruuniks.

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Käik: Põhiroog

Valmistusviis: Praadimine

Liigid:

Veiseliharoad
Hakkliha- või vorstiroad
Liharoad

Rahvusköök:

Kreeka/küprose

Kommentaarid:

(8.06.2010 9:16:14)

Väga vürtsised

Hexy