Maasikasalat basiiliku ja piparmündiga

vaatamisi: 1434 | kommentaare: 1 | Kommenteeri | Prindi | Saada sõbrale

Suvine maasikadessert.

Kogus: neljale

Koostis:

1 l maasikaid
0,5 dl suhkrut
1 tk apelsini riivitud koor ja mahl
0,5 dl hakitud värsket münti
2 sl hakitud värsket basiilikut
Kaunistuseks:
- 2 dl 35% rõõska koort
- 1 sl Cointreau vm apelsinilikööri soovi korral

Valmistamine:

Lõika maasikad väiksemateks tükkideks. Sega suhkru, apelsinikoore ja -mahlaga. Lase veidi tõmmata, siis sega mündi ja basiilikuga.
Jaota maasikasalat soovi korral magustoidupokaalidesse ja kaunista vahukoorega.

NIPP: soovi korral lisa rõõsale koorele enne vahustamist apelsinilikööri.

Taani Arla retsept (Jordbærsalat med basilikum og mynte). Pildi tegi ErleS.

Allikas: Taani ajakirjandus

Käik: Dessert

Valmistusviis: Segamine

Tähtpäev: Grillipidu

Liigid:

Magustoidud
Marjad ja puuviljad

Valmistamisele kuluv aeg: 30 minutit

Kommentaarid:

(23.06.2010 0:20:15)

Väga maitsev salat, ürdid täiendavad maasikaid mõnusalt.

ErleS