Täidetud tuuletaskud (kreveti-, seene- ja hallitusjuustuga)

100 g võid

2 dl vett

1.5 dl nisujahu

3 keskmise suurusega muna

150 g paksemat hapukoort

2 sl majoneesi

1-2 tl sidrunimahla

1-1.5 sl hakitud murulauku

100 g sulatatud krevette

50 g sinihallitusjuustu

0.5 dl hakitud sarapuupähkleid

200 g maitsestamata toorjuustu

2 sl piima või rõõska koort

2 sl hakitud peterselli

1 dl hakitud leotatud ja kurnatud soolaseeni

2 dl vahustatud 35% rõõska koort

75 g crème fraîche'i

2 sl hakitud peterselli

0.5 hakitud mahedat salatisibulat