Vahusta või ja suhkur.
Sega piim ja pärm omavahel, lisa sool ja kardemon.
Lisa piima-pärmi segule munakollased, õli, jahu, vahustatud suhkru-või segu ja aseta 20 minutiks külmkappi.
Võta tainas külmkapist välja ja lisa vajadusel veel jahu.
Lase tainal soojas kohas rätiku all veidi kerkida.
Jaota valmis tainas kolmeks osaks. Vormi igast osast pikk kang ja rulli laiaks.
Täidise valmistamiseks sulata või, sega juurde suhkur ja jahuga segatud rosinad.
Aseta saadud segu piki laiaks rullitud tainast. Keera rulli, nii et segu sisse jääks.
Vormi kolmest tainakangist pats ja patsist kringel.
Aseta kringel küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile ja küpseta 200-kraadises ahjus valmimiseni.
Valmis kringlile puista tuhksuhkrut.
Retsept on TV3 saatest "Hommikuköök"
See, et täidises on 150g võid rikkus terve kringli ära! Justkui võid sööks, aga järgmine kord, kui kogust vähendan, siis usun, et tuleb hea. Praeguse seisuga ei kõlba see aga kuskile.
Foorum
Kringel 2000